Wraps de Kani Kama Santa elena
Categoría: Platos Principales, Entradas y Snacks
Producto utilizado: Kani Kama Clásico
Dificultad: Simple
Ingredientes
Para 4 porciones12 palitos de Kani Kama ahumado Santa Elena
4 tortillas de harina grandes tipo “wraps”
200 g de queso crema
Sal y pimienta
1 cucharadita de orégano
½ cucharadita de ají molido
2 zanahorias ralladas
1 cucharada de perejil picado
8 hojas de lechuga manteca
2 cebollas moradas cortadas en juliana fina
Hilo de algodón
Preparación
Descongelar los palitos de Kani Kama Santa Elena ahumados y mantenerlos tapados.Tostar las tortillas y envolverlas arrollándolas en papel de cocina o en un repasador para que tengan una buena forma y se mantengan crocantes.
Mezclar el queso crema con sal, pimienta, orégano y ají molido.
Untar los rolls con esta mezcla, colocar hojas de lechuga y en el centro 3 palitos de Kani Kama en cada uno.
De un lado acomodar la zanahoria con el perejil y del otro las cebollas, arrollar y sujetar con el hilo de algodón, servir enseguida.
