Tostón con Krabas y naranja
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Krabas
Dificultad: Simple
Ingredientes
Para 8 tostones:1 pan de campo cortado en 8 tajadas
2 o 3 dientes de ajo
Aceite de oliva, c/n
Cáscara rallada finita y jugo de 1 naranja
1 pack de Krabas
150 g de harina
Sal y pimienta
1 cucharadita de pimentón
200 cc de cerveza
Aceite para freír
Cebolla de verdeo para decorar
Aceitunas verdes y negras con aceite de oliva
Preparación
Tostar las tajadas de panFrotar con los dientes de ajo, rociar con el aceite de oliva , el jugo y la cáscara de naranja
Condimentar la harina con sal y pimienta
Agregar la cerveza y mezclar, debe quedar una masa semi espesa, si fuera necesario agregar un poco más de cerveza
Pasar las Krabas por esta masa y freír en abundante aceite.
Servir sobre los tostones, espolvorear con cebolla de verdeo y si se desea agragar aceitunas.
