Sandwich caliente de Kani Kama Santa Elena, brócoli y queso
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Kani Kama Ahumado
Dificultad: Simple
Ingredientes
12 palitos de Kani Kama Santa Elena ahumado18 flores de brócoli hervidas y frías
12 fetas de queso Pategrás
3 cucharadas de mayonesa
50 g de manteca a temperatura ambiente
12 tajadas de pan de molde
Preparación
Untar las tajadas de pan con mayonesa y en la mitad de ellas colocar una feta de queso en cada una. Acomodar los palitos de Kani Kama Santa Elena en los extremos y en el centro colocar tres flores de brócoli. Cubrir con las otras fetas de queso y tapar con el pan restante.
Enmantecar la parte de afuera de los dos lados del sándwich. Precalentar una sandwichera para hacer sándwiches sellados. Eléctrica o al fuego directo y colocar los sándwiches, dorarlos de los dos lados si es sobre el fuego, o si es eléctrica se doran solos. Retirar y servir.
Tip: Se pueden hacer al horno si previamente se presionan bien los bordes uniendo las dos tajadas de pan.
Preparación
Untar las tajadas de pan con mayonesa y en la mitad de ellas colocar una feta de queso en cada una. Acomodar los palitos de Kani Kama Santa Elena en los extremos y en el centro colocar tres flores de brócoli. Cubrir con las otras fetas de queso y tapar con el pan restante.Enmantecar la parte de afuera de los dos lados del sándwich. Precalentar una sandwichera para hacer sándwiches sellados. Eléctrica o al fuego directo y colocar los sándwiches, dorarlos de los dos lados si es sobre el fuego, o si es eléctrica se doran solos. Retirar y servir.
Tip: Se pueden hacer al horno si previamente se presionan bien los bordes uniendo las dos tajadas de pan.
