Lasagna de panqueques verdes y Kani Kama Santa Elena
Categoría: Pastas, Platos Principales
Producto utilizado: Kani Kama Clásico
Dificultad: Simple
Ingredientes
Para 8 porciones:6 panqueques grandes de espinaca
3 tazas de salsa blanca
3 cucharadas de perejil picado
300 g de queso rallado
6 tomates chicos cortados en rodajas + 4 tomates chicos cortados en cubitos
2 paquetes de Kani Kama clásico descongelados y cortados en trocitos.
Preparación
Enmantecar una fuente para horno y colocar dos panqueques en la base.Cubrirlos con una parte de la salsa blanca mezclada con dos cucharadas de perejil picado.
Esparcir queso rallado, agregar la mitad del Kani Kama Santa Elena y tapar con otros dos panqueques.
Cubrir con una capa de salsa blanca y rodajas de tomate.
Colocar encima otros dos panqueques y terminar con salsa blanca, queso rallado, Kani Kama Santa Elena y los tomates cortados en cubitos y perejil picado.
Hornear a fuego mediano 180º C hasta que esté gratinado.
