Krabas con mayonesa y jengibre
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Krabas
Dificultad: Simple
Ingredientes
1 Pack de KrabasMayonesa y jengibre:
250 g de mayonesa
1 cucharada de vinagre blanco
1 cucharada de jugo de lima
1 cucharadita de jengibre
1 cucharada de miel
1/2 cucharada de Perejil picado
Krabas:
4 cucharadas de harina común
2 cucharadas de la mayonesa preparada
Agua fría, cantidad necesaria
2 tazas de pan rallado grueso (panko)
Aceite para freír
Preparación
Mezclar los ingredientes de la mayonesa sin el perejil, reservar.Mezclar en un bol la harina, la cucharada de mayonesa y suficiente agua hasta lograr una masa semi espesa como la de panqueques
Pasar las Krabas por esta mezcla y luego por el pan rallado grueso (panko)
Freírlas en abundante aceite caliente
Escurrir sobre papel de cocina
Servir con la mayonesa preparada agregando el perejil picado
