Preparación

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
Cortar los champignones en tajadas gruesas.
Sacar las Krabas del freezer y dejar 5 minutos sobre una tabla separadas. Cortarlas por la mitad.
Calentar el aceite
Cocinar los champignones y los ajos hasta que apenas se doren. Escurrir y reservar.
Mantener el aceite caliente a mínimo para que no se queme
Pasar las Krabas por la harina mezclada con sal, pimienta y ají molido. Retirar la harina excedente y freír en el aceite de oliva de a pocas por vez.
Escurrir sobre papel absorbente
Una vez que estén todas fritas descartar el aceite de la sartén, colocar los champignones y las Krabas y calentar un momento y agregar el jugo y la cáscara rallada de limón.
Servir con arroz mezclado con perejil
Acompañar también con salsa teriyaki o salsa de soja