Foto de Krabas al ajillo - básicos de cocción

Krabas al ajillo - básicos de cocción

Vamos a cocinar

Ingredientes

1 paquete de Krabas Santa Elena
4 Dientes de ajo picados
2 a 3 cucharadas de aceite de oliva
150 cc de vino blanco
Sal y pimienta
2 cucharadas de perejil picado

Preparación

Calentar el aceite en una sartén, cocinar los ajos picados hasta que apenas cambien de color.
Agregar las Krabas, cocinar durante dos minutos y añadir el vino blanco.
Continuar la cocción hasta que se evapore el alcohol. Condimentar con sal y pimienta.
Apagar el fuego y espolvorear con el perejil picado.

© Kani Kama Santa Elena

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