Kani Kama snack con salsas
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Kani Kama Clásico
Dificultad: Simple
Ingredientes
1 pack de 250 g de Kani KamaAceite para freír, cantidad necesaria
Desarmar los palitos de Kani kama descongelados, cortar en tiras, freír en abundante aceite.
Escurrir sobre papel de cocina absorbente y servir con las salsas preparadas previamente.
Salsa norteamericana:
1 diente de ajo sin el brote interno
½ cebolla cortada en trozos
1 naranja, cáscara rallada y jugo
2 cucharadas de aceto reducido
4 cucharadas de ketchup
1 cucharada de miel
2 cucharaditas de ají molido
Salsa con pepinitos:
½ taza de mayonesa
1/3 de taza de yogurt natural
6 pepinitos picados
Judo de 1 limoncito verde (caipirinha)
1 cucharadita de orégano
Pimienta negra a gusto
Salsa con curry:
4 cucharadas de mayonesa
6 cucharadas de crema de leche
¼ de ají morrón rojo picado
3 cucharaditas de polvo curry
Preparación
Salsa norteamericana:Hervir el diente de ajo y la cebolla durante 1 minuto
Enjuagar en un colador bajo agua fría
Licuar o procesar con una procesadora de mano junto con el resto de los ingredientes.
Reservar en la heladera hasta el momento de servir
Salsa con pepinitos:
Mezclar todos los ingredientes y reservar en la heladera hasta el momento de servir
Salsa con curry:
Mezclar todos los ingredientes, reservar en la heladera hasta el momento de servir
