Tacos de Kani Kama Ahumado
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Kani Kama Ahumado
Dificultad: Simple
Ingredientes
Para 4 porciones1 paquete de KKSE ahumado
1 cebolla morada picada
3 cdas de aceite de oliva
250 g de tomatitos cherry tomates cherry cortados en cuartos
50 g de Aceitunas negras cortadas en tiras
50 g de Aceitunas verdes descarozadas y cortadas en ruedas
2 cucharadas de Perejil picado
Sal y pimienta
1 paquete de tortillas de harina
200 g de queso crema
1 cucharada de pimentón
3 cebollas de verdeo cortadas en rodajitas
Preparación
Descongelar el Kani Kama Ahumado y cortarlo en trocitosCocinar la cebolla en el aceite de oliva hasta que cambie de color
Agregar los tomatitos, las aceitunas y el Kani Kama
Cocinar 2 minutos
Incorporar el perejil, sal y pimienta
Mantener al calor
Dorar las tortillas de harina de los dos lados en una sartén
(ideal con antiadherente) mantenerlas calientes envueltas en un repasador
Mezclar el queso crema con el pimentón
Servir las tortillas con la preparación de Kani Kama, y acompañar con la crema de pimentón, y las cebollas
