Rolls de Kani Kama y Vegetales
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Kani Kama Clásico
Dificultad: Simple
Ingredientes
para 8 rolls8 tortillas de harina a tipo mejicanas
16 palitos de Kani Kama Santa Elena Clásico
5 cucharadas de queso crema
4 cebollas de verdeo picadas
16 hojas chicas de lechuga francesa
2 zanahorias ralladas y blanqueadas (hervidas 1 minuto y enfriadas en agua fría)
4 tajadas de calabaza, ralladas y blanqueadas igual que las zanahoria
Mayonesa y mostaza para acompañar
Preparación
Tostar las tortillas en una sartén o panquequera y arrollarlas dentro de un repasador para que mantengan su formaUna vez doradas untar cada una con un poco de queso crema luego agregar los verdeos
Acomodar 2 hojas de lechuga y dos palitos de Kani Kama Santa Elena Clásico
Cubrir con las zanahorias y las calabazas mezcladas
Arrollar y atar en dos partes con hilo de algodón
Cortarlos por la mitad y servir con mostaza y mayonesa
