Paté rústico de Kani Kama Santa Elena
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Kani Kama Clásico
Dificultad: Simple
Ingredientes
1 paquete de Kani Kama Santa Elena ahumado1 cucharada de cebollín picado
Cáscara rallada de 1 limón
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de mostaza
100 cc de crema de leche light
4 cucharadas de mayonesa
Pimienta negra recién molida
10 tajadas de pan integral tostadas
Preparación
Descongelar los palitos de Kani Kama Santa Elena ahumado y cortarlos en 4 partes cada uno y luego cortarlos en juliana.Colocarlos en un bol junto con el cebollín y reservar.
En otro bol mezclar la cáscara y el jugo de limón, la mostaza, la crema de leche y la mayonesa.
Agregar al Kani Kama Santa Elena y mezclar bien.
Distribuir en 4 bols individuales, agregar la pimienta y servir con las tostadas.
Se puede acompañar con gajos de limón y hojas de lechuga o berro.
