Kani Kama Sandwich
Categoría: Entradas y Snacks
Producto utilizado: Kani Kama Ahumado
Dificultad: Simple
Ingredientes
Para 12 sandwiches:24 tajadas de pan blanco
1 paquete de Kani Kama Santa Elena Ahumado cortado en cubitos
2 tomates cortados en cubitos
1 cebolla pequeña picada
4 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de perejil picado
4 cucharadas de mayonesa mezclada con el jugo de ½ limón y 1 ó 2 cucharadas de agua
Preparación
Tostar el pan y reservar.Mezclar el Kani Kama Santa Elena con los tomates, la cebolla, las alcaparras y el perejil.
Agregarle la mayonesa mezclada con el limón y el agua.
Distribuir sobre 12 tostadas, emparejar y tapar con la otra tajada de pan.
Servir fríos y acompañar con sangría de vino rosado!
